ગરમ કરવામાં આવેલ મધ રાસાયણિક પરિવર્તનનો સામનો કરે છે...

મધ ક્યારેય શરીરના તાપમાનથી ઉપર ગરમ કરવું કે ગરમ પીણામાં ઉમેરવું જોઈએ નહીં. ગરમ કરવામાં આવેલ મધ રાસાયણિક પરિવર્તનનો સામનો કરે છે અને અમા બની જાય છે — સમય સાથે શરીર માટે સક્રિય રીતે ઝેરી. આ આયુર્વેદના સૌથી ચોક્કસ અને સારી રીતે દસ્તાવેજિત આહાર કાયદાઓમાંનું એક છે.