തേൻ ചൂടാക്കുന്നത് രാസപരിവർത്തനത്തിലേക്ക് പോകുന്നു.

ശരീര താപനിലയിൽ മുകളിൽ ചൂടാക്കേണ്ടതല്ല അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളിൽ ചേർക്കേണ്ടതല്ല. തേൻ ചൂടാക്കുന്നത് രാസപരിവർത്തനത്തിലേക്ക് പോകുന്നു, അത് ആമയായി മാറുന്നു — കാലക്രമേണ ശരീരത്തിന് സജീവമായ വിഷമാകുന്നു. ഇത് ആയുര്‍വേദത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രത്യേകമായ, നന്നായി രേഖപ്പെടുത്തിയ ആഹാര നിയമങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.